retetemd.com - home / Salate / Salata de legume »

Salată ţărănească

Salată ţărănească

Nivel complexitate pregatire:

Timp pregatire: 15 min

Timp preparare: 30 min

338 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

Se curăţă şi se spală salata în câteva ape şi se pune să se scurgă în sită. După aceea, se taie frunzele cu un cuţit special și se pun într-un bol. În acest timp, se sparg ouăle, se bat bine cu sare şi cu un praf de piper, se adaugă ardeiul capia tăiat cubuleţe, mărarul

Ingrediente

  • 8 oua
  • un ardei capia
  • 100 g caşcaval
  • 200 g bacon
  • 1 legatura marar
  • 2 salate medii
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

Metoda de pregatire

  1. Se curăţă şi se spală salata în câteva ape şi se pune să se scurgă în sită. După aceea, se taie frunzele cu un cuţit special și se pun într-un bol.
  2. În acest timp, se sparg ouăle, se bat bine cu sare şi cu un praf de piper, se adaugă ardeiul capia tăiat cubuleţe, mărarul şi o parte din caşcavalul ras.
  3. Se toarnă omleta în uleiul încins şi se prăjeşte ca o clătită. După ce s-a rumenit pe ambele părţi, se scoate pe o farfurie întinsă.
  4. După ce s-a răcit omleta, se taie fâşii potrivite, se aşază peste frunzele de salată împreună cu baconul rumenit în prealabil. Salata ţărănească se ornează cu ardei capia tăiaţi fâşii şi cu diferite verdeţuri.

Reteta zilei

Crap umplut cu legume la cuptor

Crap umplut cu legume la ...

Categorie: Preparate din peste

Timp preparare: 35

Descriere reteta:

Reteta de peste umplut cu legume pregătit la cuptor. P...