retetemd.com - home / Felul doi / Retete cu carne »

Paella cu pui

Paella cu pui

Nivel complexitate pregatire:

Timp pregatire: 40 min

Timp preparare: 20 min

173 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

1. Se curăță și se spală copanele. Orezul se alege, se spală, apoi se pune să fiarbă la foc mic, într-un litru de apă..

Ingrediente

  • 300 g orez
  • 8 copane
  • 1 lingura șofran
  • 3 ardei
  • 2-3 cepe
  • 1 capațâna usturoi
  • boia de ardei iute
  • 100 g mazare fiarta
  • ulei de masline
  • sare
  • piper

Metoda de pregatire

1. Se curața și se spala copanele. Orezul se alege, se spala, apoi se pune sa fiarba la foc mic, într-un litru de apa.

2. Ardeii și ceapa se curața, se taie marunt și se calesc. Dupa ce s-au înmuiat, se adauga usturoiul macinat și copanele de pui. Se amesteca bine și se lasa sa se caleasca.

3. Dupa ce s-a rumenit puiul, se adauga orezul, șofranul, mazarea fiarta și apa calduța cât sa acopere legumele și carnea. La sfârșit, se adauga sare, boia și piper. Se orneaza cu patrunjel proaspat.

Reteta zilei

Crap umplut cu legume la cuptor

Crap umplut cu legume la ...

Categorie: Preparate din peste

Timp preparare: 35

Descriere reteta:

Reteta de peste umplut cu legume pregătit la cuptor. P...