retetemd.com - home / Felul doi / Retete cu carne »

Carne tocată de pasăre cu fasole verde

Carne tocată de pasăre cu fasole verde

Nivel complexitate pregatire:

138 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

Carnea tocată de pasăre cu fasole verde este o rețetă foarte gustoasă pe care o puteți prepara cu ușurință pentru cină.

Ingrediente

  • 450 g carne tocata de pasare (de exemplu, de pui sau de curcan)
  • 1+ ½ cana de fasole verde proaspata sau congelata, rupta ori taiata în mai multe bucați
  • ½ cana de ardei gras (de preferința, galben), taiat cubulețe
  • ½ cana de ceapa tocata
  • 1 lingura de usturoi zdrobit
  • ¾ cana de sos de tomate preparat acasa ori sos pentru paste
  • 2 linguri de ulei (de preferința ulei de masline extravirgin)
  • un praf de ardei chili
  • sare
  • piper

Metoda de pregatire

  • Încingeți uleiul într-o tigaie mare, la temperatura medie spre ridicata.
  • Adaugați carnea tocata de pasare și desfaceți-o în mai multe bucați mici.
  • Dupa ce s-a patruns carnea, adaugați ceapa și usturoiul- amestecați ocazional în tigaie, pâna când ceapa capata o nuanța de auriu spre maroniu.
  • Adaugați cubulețele de ardei gras, fasolea verde și sosul de tomate- acoperiți tigaia cu un capac și lasați pe foc pâna când se înmoaie ardeiul și fasolea.
  • Presarați sare, piper și praf de chili dupa gust.
  • Acest fel de mâncare se servește cald…-

Pofta buna!

Reteta zilei

Sarmale de post

Sarmale de post

Categorie: Sarmale

Timp preparare: 75

Descriere reteta:

Reteta sarmale de post in foi de varza murată cu ...