retetemd.com - home / Deserturi / Retete desert necategorizate »

Colțunași cu vișine

Colțunași cu vișine

Nivel complexitate pregatire:

Timp pregatire: 10 min

Timp preparare: 20 min

149 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

Colțunașii cu vișine se fac repede, din puține ingrediente și sunt absolut delicioși. Vezi o rețetă simplă și ieftină!

Ingrediente

    Pentru aluat:
    • 500 g faina
    • 2 oua
    • 100 ml apa calduţa
    • sare
    Pentru umplutura:
    • 700 g vişine decongelate
    • 200 g zahar
    Pentru servit:
    • fructe
    • smântâna

    Metoda de pregatire

    Colțunașii cu vișine se fac repede, din puține ingrediente și sunt absolut delicioși. Sa vedem o rețeta simpla.

    1. Vişinele decongelate se pun într-o sita sa se scurga bine.

    2. Pentru aluat, se amesteca faina cu sarea şi apoi cu ouale. Se adauga încet apa, amestecând şi formând aluatul. Pe masa de lucru se framânta un pic aluatul şi se lasa sa se odihneasca 30 de minute. Se întinde aluatul într-o foaie potrivit de groasa şi se taie patrate. Pe jumatatea fiecarui patrat se pun vişine şi zahar, apoi se ascund sub cealalta jumatate. Se strâng bine marginile.

    3. Se pune apa la fiert şi, când clocoteşte, se pun colţunaşii. Când se ridica la suprafaţa apei, sunt gata. Colțunașii cu vișine se pot servi cu smântâna şi fructe.

    Reteta zilei

    Okroshka cu iaurt (chefir)

    Okroshka cu iaurt (chefir...

    Categorie: Ocrosca

    Timp preparare: 60

    Descriere reteta:

    Okroshka rece, hrănitoare, gustoase - cum să nu g...