retetemd.com - home / Felul doi / Mancare la cuptor »

Pui umplut in punga la cuptor

Pui umplut in punga la cuptor

Nivel complexitate pregatire:

471 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

Pui umplut in punga la cuptor cu mar este o reteta inedita ce va fi pe placul fiecăruia. Vezi rețeta cum să preparii pui umplut la cuptor.

Ingrediente

  • 1 pui
  • 3 cepe
  • sunca
  • miezul de la o felie de paine, faramitat
  • 150 grame stafide
  • 1 cub concentrat de pasare, maruntit
  • 1 mar mare
  • 4 linguri unt moale
  • 3 linguri unt de arahide
  • usturoi
  • alune, migdale, curmale, mandarine feliate
  • 100 ml coniac
  • delikat, cimbru, piper macinat, rozmarin
  • 1 punga pentru copt

Metoda de pregatire

Pui umplut la cuptor - pregătim ingredientele necesare și începem prepararea:
Curățim și tocăm ceapa, călim șunca la foc, fărimițăm miezul de pâine, amestecăm toate acestea și adăugăm mirodenii după gust. Spălăm și pregătim puiul apoi îl umplem cu amestecul pregătit.

Din unt, usturoi și untul de arahide pregătim o pastă cu care vom umple puiul pe sub piele fixându-l cu scobitori. 

În pungă adăugăm bucățile de măr, mandariinele feliate, stafidele, alunele, curmalele, mirodenii după gust. Aranjăm frumos și uniform, incingem cuptorul și dăm puiul la cuptor pentru 30 minute.
Scoate puiul umplut din cuptor, poftă bună să aveți!

 

Reteta zilei

Okroshka cu iaurt (chefir)

Okroshka cu iaurt (chefir...

Categorie: Ocrosca

Timp preparare: 60

Descriere reteta:

Okroshka rece, hrănitoare, gustoase - cum să nu g...