Brioșe cu vanilie și caise

• Taiați pe jumatate fiecare caisa.
• Încingeți cuptorul la 190º C.
• Puneți într-un bol untul moale și zaharul, apoi le bateți pâna obțineți o compoziție fina și pufoasa, dupa care adaugați ouale, iaurtul fara arome, cele cinci linguri de lapte, esența de vanilie și amestecați din nou, sa se omogenizeze.
• Adaugați faina și bicarbonatul, dupa care amestecați din nou bine.
• Așezați hârtiuțe pentru brioșe în 12 forme specifice pentru copt, apoi puneți aluatul în ele.
• Așezați câte o jumatate de caisa deasupra aluatului din fiecare brioșa.
• Introduceți la cuptor pentru 24 – 30 de minute…-
• Dupa ce brioșele s-au patruns și s-au rumenit, le scoateți din cuptor și le lasați la temperatura camerei, sa se raceasca în totalitate.

Pofta buna!