retetemd.com - home / Deserturi / Turta dulce, Biscuiti »

Cornulețe fragede cu unt și rahat

Cornulețe fragede cu unt și rahat

Nivel complexitate pregatire:

278 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

Cornulețele fragede cu unt și rahat sunt aromate, ușor de făcut și au un gust delicios.

Ingrediente

  • 320 – 350 g faina
  • 250 g unt
  • 300 g rahat
  • o lingurița de coaja rasa de lamâie și portocala sau de esența de vanilie și rom
  • 6 linguri de apa
  • o lingura de oțet
  • un praf de sare
  • Opțional, pentru decor: zahar pudra

Metoda de pregatire

Cornulețele fragede cu unt și rahat reprezinta o rețeta de fursecuri delicioase, care exista în mai multe versiuni. Va prezentam o versiune aromata cu puțina coaja de lamâie și portocala sau esența de vanilie și rom, în funcție de preferința. Iata cum puteți prepara o cantitate pentru 48 de cornulețe:

  • Într-un bol, puneți 320 g de faina, untul, apa, oțetul, un praf de sare, iar la alegere, ca arome, puteți folosi fie o lingurița de coaja rasa de lamâie și portocala, fie o lingurița de esența de vanilie și rom.
  • Formați aluatul pe care îl framântați rapid, încât sa devina omogen, iar în cazul în care este prea moale, mai adaugați faina și framântați din nou, apoi îl așezați pe o folie și îl lasați la frigider pentru o zi.
  • Pudrați cu faina spațiul de lucru și separați aluatul în șase parți egale- întindeți apoi fiecare bucata sub forma rotunda, cu diametrul de circa 20 de cm și o taiați în opt triunghiuri.
  • Pe fiecare triunghi de aluat așezați câte o bucațica de rahat și o rulați sub forma de cornuleț.
  • Încingeți cuptorul la 180 °C și așezați cornulețele în tava, apoi le lasați la copt timp de 25 – 30 de minute, pâna când încep sa se rumeneasca.
  • Opțional, dupa ce s-au copt, le puteți da prin zahar pudra…-

Pofta buna!

Reteta zilei

Okroshka cu iaurt (chefir)

Okroshka cu iaurt (chefir...

Categorie: Ocrosca

Timp preparare: 60

Descriere reteta:

Okroshka rece, hrănitoare, gustoase - cum să nu g...