retetemd.com - home / Felul doi / Sarmale »

Sărmăluțe leneșe cu varză creață

Sărmăluțe leneșe cu varză creață

Bucatarie: Moldova

Nivel complexitate pregatire:

Timp pregatire: 20 min

Timp preparare: 35 min

Numar portii: 4

2890 12 0

Printeaza

vote Apreciaza:

Rating: 0 (Voturi: 0)

Distribuie:
retetemd.com

Reteta adaugata de: pe data de

Reteta sarmale leneșe cu frunze de varză și carne tocată - vezi reteta pe pași.

Ingrediente

  • Carne tocată - 500g
  • Ceapă -1 buc.
  • Gălbenuș de ou - 1 buc.
  • Sare, după gust
  • Piper negru măcinat, după gust
  • Varza creață -  1/3
  • Tărâțe de ovăz - 1 ceașcă
  • Ulei vegetal, pentru prjăit
  • Orez fiert - 1 ceașcă

Metoda de pregatire

Începem prepararea sarmalelor cu carne și varză.

Curățim și tăiem varza. În carnea tocată adăugăm gălbenușul de ou, orezul fiert, varza creață, sare și piper, și amestecăm până la omogenizare. Facem formă sărmăluțelor dorită. Fiecare sărmăluță o dăm prin tărâțe și se prăjește în ulei vegetal pe ambele părți până capătă o culoare aurie.

Reteta zilei

Okroshka cu iaurt (chefir)

Okroshka cu iaurt (chefir...

Categorie: Ocrosca

Timp preparare: 60

Descriere reteta:

Okroshka rece, hrănitoare, gustoase - cum să nu g...